Subskrypcja #2.2026

Cześć!

Przedstawiamy kawy z lutowej subskrypcji:

Panama Los Lajones - doubleshot

• typ: Catuai

• obróbka: Natural

• aromat: pigwa, wiśnia, miód gryczany

Jako pierwszą kawę prezentujemy Panamę Los Lajones od znanego producenta - Graciano Cruza, plantatora, z którym czeski doubleshot współpracuje od 15 lat. Unikalny mikroklimat regionu Boquete wraz z kontrolowaną naturalną obróbką nadają wielowymiarową strukturę oraz długi soczysty posmak.

W aromacie znajdziecie wiśnię, śliwkę, czereśnie, pigwę oraz miód gryczany z kwiatami nagietka.

Kenia Riakiberu - Poma

• typ: SL28, SL34

• obróbka: Washed

• aromat: jeżyna, agrest, biały pieprz

Druga kawa to Kenia Riakiberu od Poma Research Station, która w Danii zajmuje się szklarniową uprawą kawy i jej obróbką. Przeprowadzaja mnóstwo badań, które owocują ulepszeniem procesów obróbki. Wiedzą ta dzielą się z zaprzyjaźnionymi plantatorami. W efekcie mamy do czynienia z Kenią, ktora smakuje jak za najlepszych lat: w aromacie jeżyna, czarna porzeczka, agrest, rabarbar i biały pieprz.

Smacznego
Ilona i Sławek